ACAR MENTAH

Assalamualaikum dan salam sejahtera,

Apa khabar semua, semoga sihat dan ceria , disamping menjalankan

 tugas-tugas harian .Setiap kali bila kita masak ....niatkan kerana Allah..

 insyaallah  ada pahala bagi kita . Itulah yang sering kali di ceritakan

 oleh ustaz dan ustazah , dalam ceramah berkenaan tanggung jawab

 pasangan dalam keluarga . Biarpun itu bukan tugas mutlak isteri untuk

 memasak,apatah lagi jika si suami berkemampuan. Tapi ketahuikah

 kita airtangan isteri@ ibu merupakan pengikat kasih antara suami 

isteri dan anak-anak. Hari ini saya ingin berkongsi resipi Acar

 Mentah. Bahan yang saya gunakan di sini cuka apple. Jika 
ingin mengetahui khasiat  cuka apple sila Klik di 
 SINI. Dibawah ini gambarnya Acar Mentah

Bahan - bahannya ;-

1 - Lobak Merah

2 - biji tomato

 1-  biji  cili  merah

1 - biji bawang besar

3 - sudu cuka makan

1 - sudu makan gula

1/2 - sudu makan garam 

Dibawah ini , gambar sayuran semua telah 
di hiris halus memanjang

Di bawah ini sayuran yang telah dihiris dimasukan 
ke dalam mangkuk dan di tambah gula dan
 garam secukup rasa .

Akhir sekali masukan cuka. Disini saya  masukan
cuka apple. Cuka lain juga boleh digunakan
mengikut kesukaan masing-masing. 

Akhirnya siap Acar mentah saya . Ia sedap di makan
bersama nasi dan pelbagai jenis lauk-pauk lain.
Boleh dikatakan ia penyeimbang dalam hidangan . 

Gambar acar  yang telah siap.  Dengan pelbagai warna 
dalam hidangan ini, membuatkan ia lebih menarik,
disamping berkhasiat dan mudah disediakan.

Sekian, wasaallam 

Jumpa lagi di Blog